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---味譜跟果實感比黃金曼特寧豐富

Indonesia Sumatra Aceh Sc20
印尼 蘇門答臘 亞齊 超級曼特寧 20 目
產區: 蘇門答臘 亞齊省(Aceh) 加幼山脈(Gayo)地區⋯⋯
品種: Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong
生產者 :加幼山脈(Gayo)地區當地小農
海拔:1100~1300公尺
等級:20目+, G1
土壤: 高肥沃黑色火山土壤
處理法: 半水洗 (傳統濕剝除法)
乾濕香都有豐富甜美的藥草與甜菜根的香氣、破渣與啜飲時還有強烈的橘皮與柚子香氣,入口是酸甜感十足的葡萄柚,黑李,黑櫻桃的風味,中後段是濃郁紮實的奶油、焦糖、太妃糖的甜美滋味,餘韻的回甘強烈,細膩的水果風味也相當迷人。

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