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伊索比亞 日曬西達摩 雅迪 G1
Ethiopia Natural Sidamo Ardi G1
---豐富的前段香氣
國家 衣索比亞(Ethiopia)⋯⋯
產區 西達摩(Sidamo),古吉(Guji)微產區Michicha及Kelenso Moconissa鎮
生產者 合作社鄰近周邊小農
處理法 日曬處理(非洲式高架棚架日曬約21日乾燥)
品種 衣索比亞原生種(Heirloom)
海拔 1,900 - 2,000 公尺
土壤 暗色與紅色黏土
風味短評:野莓、芒果、鳳梨、黃金奇異果、檸檬夾心餅乾、酸質優雅、線條流暢。
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